Nos torréfacteurs
Nous proposons sur notre site des cafés en grain ou moulus de torréfacteurs français soigneusement sélectionnés.
Ils ont fait le choix de rejoindre notre collectif d’artisans torréfacteurs partenaires pour vous faire découvrir leurs cafés de spécialité. Nos torréfacteurs valorisent aussi une agriculture écoresponsable.
La Marketplace Mirabilis vous permet de découvrir sur un même site des cafés de torréfacteurs situés dans différentes régions de France. A l’heure actuelle, nous référençons des torréfacteurs de Bordeaux, un torréfacteur d’Auvergne, de la région lyonnaise, de Bretagne, ou encore de Savoie. Chacun à sa personnalité et sa signature de torréfaction.
Acheter un café de qualité, commander un bon café, sur Mirabilis, est un véritable engagement de votre part car il implique :
. de soutenir les artisans torréfacteurs français,
. et de soutenir les petits producteurs qui souhaitent vous proposer des cafés d’exception.
Acheter un café de spécialité et durable c’est aussi partager nos et leurs convictions :
contribuer à mettre en avant une agriculture éco-responsable et surtout toute une filière responsable, éthique et durable.
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Visiter le MagasinMontagne Cafés®
193, chemin des Queffaix, 74360 VACHERESSE, France
contact@montagnecafes.com
06 64 30 62 26
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Bordeaux, belle scène de torréfacteurs
C’est à Bordeaux que Mirabilis a découvert la torréfaction d’excellence.
La torréfaction à Bordeaux n’a pas à rougir de celle des grandes villes d’Europe dont Paris. Bien au contraire. Elle peut être fière de ses artisans torréfacteurs.
Au-delà d’être la Cité du Vin, elle pourrait également s’appeler la Cité du café de spécialité.
L’Alchimiste torréfacteur a été le pionnier à Bordeaux. Puis d’autres torréfacteurs de haut vol : Piha café, Mage, etc. se sont installés et nous ont régalés de leurs cafés.
Nous sommes honorées de référencer trois torréfacteurs de Bordeaux sur notre marketplace. Ils nous ont accordé leur confiance dès le début de notre aventure familiale.
Aujourd’hui, nous sommes heureuses de compter bien d’autres torréfacteurs passionnés et talentueux dans notre collectif, répartis un peu partout en France.
Les coffee shops de nos torréfacteurs
Si vous êtes de passage dans certaines villes où se trouvent nos torréfacteurs, c’est l’occasion d’en profiter pour déguster l’un de leurs cafés proposés sur notre boutique café et préparés par leurs baristas.
Les adresses des coffee shops de nos torréfacteurs de Bordeaux mais pas que :
Piha : 69 rue des Ayres, 33000 Bordeaux
L’Alchimiste : 12, rue de la Vieille Tours, 33000 Bordeaux
et à Darwin (coffee shop et atelier de torréfaction) – 87, quai des Queyries, 33000 Bordeaux