Vous souhaitez ouvrir un coffee shop, devenir barista ou lancer votre atelier de torréfaction ?
Mirabilis propose des formations dédiées aux métiers du café pour celles et ceux qui souhaitent transformer leur passion en projet professionnel solide et viable.
Le secteur du café attire aujourd’hui de nombreux porteurs de projets venus d’horizons variés. L’essor du café de spécialité et des coffee shops suscite des vocations, mais se lancer dans ce domaine demande de comprendre la filière café, de maîtriser les techniques professionnelles et de construire un modèle économique cohérent.
Les formations Mirabilis s’appuient sur une connaissance approfondie du marché du café, une expérience concrète du terrain et une expertise juridique et entrepreneuriale précieuse pour accompagner la création de coffee shops, d’ateliers de torréfaction ou d’activités intégrant le café.
Pour découvrir les étapes clés pour créer une entreprise café, consultez notre guide complet.
Je t'enseigne, je t'implique, tu comprends.
Nos formations
Barista
Formation destinée à apprendre les bases du métier de barista
Torréfaction
Formation pour apprendre à torréfier le café auprès de partenaires experts
Création d'entreprise
Formation d'accompagnement sur-mesure dans le secteur du café
session en petit groupe
Croyez en votre potentiel, consolidez votre projet puis passez à l'action !
Ce qui nous anime
vous accompagner dans le cadre de votre évolution professionnelle et de votre montée en compétence avec
. savoir-faire
. bienveillance
. réactivité
Nos services
pour découvrir le café et ses modes de préparation (organisés ponctuellement au cours de l’année)
acquisition des connaissances indispensables
Nous avons aussi déniché pour vous des cafés de spécialité de torréfacteurs français.
Les cafés sélectionnés par Mirabilis
Lieu
Nous sommes situées à Bordeaux, très belle scène du café en France.
